砂糖包括二種,即赤砂糖和白砂糖。 赤砂糖又名紅糖、黑糖、黃糖、紫沙糖、片黃糖等,
是甘蔗汁經初加工而制作的初級蔗糖(甜菜有異味,無法制作紅糖)。
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砂糖包括二種,即赤砂糖和白砂糖。 赤砂糖又名紅糖、黑糖、黃糖、紫沙糖、片黃糖等,
是甘蔗汁經初加工而制作的初級蔗糖(甜菜有異味,無法制作紅糖)。