甘蔗糖蜜在建筑行業的應用
在建筑方面，甘蔗糖蜜有早強減水劑、緩凝減水劑和水泥助磨劑的作用。
1、甘蔗.糖蜜在早強減水劑的運用
采用制糖工業副產品-糖蜜研制的混凝土復合早強減水劑。實驗結果表明，該外加劑能明顯地改善新水泥混凝土的和易性，大幅度地提高混凝土制品的早期強度，改善混凝土抗凍性；同時，具有利用工業廢料、制作簡單，成本低廉等優點。
2、甘蔗.糖蜜在緩凝減水劑的運用
糖蜜緩凝劑是制糖副產品經石灰處理而成，也是表面活性劑。
糖蜜摻入混凝土拌和物中，能吸附在水泥顆粒表面，形成同種電荷的親水膜，使水泥顆粒相互排斥，并阻礙水泥水化，從而氣緩凝作用。
糖蜜的適宜摻量為0.1%-0.3%，混凝土凝結時間可延長2-4h，摻量過大會使混凝土長期酥松不硬，強度嚴重下降。
糖蜜在助磨劑行業主要用于調色或改善水泥和易性/調節凝結時間。
水泥新標準的實施為助磨劑行業的轉型打入了強心針，粉體助磨劑向液體助磨劑的轉型勢在必行。液體助磨劑的技術發展突飛猛進。
3、甘蔗.糖蜜水泥助磨劑
糖蜜為制糖副產品，價格低廉，貨源充足，用其作助磨劑，節電17?；20%，而且水泥各齡期的強度都有提高，解決了長期存在的礦渣水泥助磨問題.
糖蜜作水泥助磨劑的方法：（僅供參考）
比重為1.3?；1.6的糖蜜摻量為水泥熟料重的0.01?；0.1%，摻入方法是將上述糖蜜加水稀釋到5?；30%的水溶液，加入磨機中與熟料同磨；或者用糖蜜制成的粉末狀水泥減水劑，摻量亦為水泥熟料重的0.01?；0.1%，摻入方法為將粉末狀減水劑用水溶解，加入磨機中與熟料同磨。